V loňském roce se po delší době více rozevřely pomyslné nůžky mezi cenou krmné a kvalitní potravinářské pšenice. Pšenice s nadstandardní kvalitou byla často jediným zbožím, které se dalo obchodovat. Naplno se projevilo, jak je důležité dbát na rozložení rizik i volbu konkrétní odrůdy. Řešením je určitě volba odrůd s kvalitu E, ale tato kvalita je zpravidla vykoupena přeci jen o něco nižším výnosovým potenciálem. Kombinaci kvality na úrovni elitních odrůd a přitom vysoký výnos zrna na úrovni výnosných áčkových pšenic nabízí nová německá odrůda s názvem LG Atelier.
Tato odrůda disponuje velmi dobrou zimovzdorností, vysokou odolností proti poléhání a rezistencí proti pravému stéblolamu díky genu Pch1. Přesto že byla tato odrůda registrována „pouze“ s kvalitní potravinářskou jakostí A, dosahuje nadstandardní kvality blíže kvalitě E.
Kvalitativní parametry odrůdy LG Atelier dosahují hodnot mnohých elitních odrůd, což prokázaly i výsledky v jednotlivých ročnících zkoušek na ÚKZÚZ. Za sebou má odrůda již 5 zkušebních roků na ÚKZÚZ (3 roky registrační zkoušky + 2 rok v rámci zkoušek pro SDO), ve kterých dosáhla ve dvou letech hraniční kvality mezi A a E a ve dalších třech letech čisté jakosti E.
Předností odrůdy je vysoký obsah NL, vysoká hodnota ZT, vysoká OH, vysoké a stabilní ČP a výborné pekařské parametry. Absolutní hodnoty potravinářských parametrů porovnané na požadavky ČSN jsou vidět v tabulce
| LG Atelier | OH (g/l) | NL (%) | ČP (s) | ZT (ml) | Energie těsta W | Poměr P/L |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ÚKZÚZ 2021-2024 | 810 | 13,6 | 369 | 65 | 378 | 0,6 |
| mlýn Kyjov 2023 | 830 | 15,1 | 417 | 56 | 375 | 0,8 |
| Zařazení dle ČSN | E | E | E | E | norma nestanovuje | norma nestanovuje |
Odrůda LG Atelier v sobě kombinuje jak vynikající potravinářskou kvalitu, tak i vysoký výnosový potenciál. Již v registračních zkouškách ÚKZÚZ v ČR i v německém BSA patřil k nejvýnosnějším odrůdám s kvalitou A. V německé registraci dosáhl výnosu 7 b. v ošetřené i neošetřené variantě (z 9 možných). Tyto výsledky potvrzují i výnosy z prvních demonstračních pokusů v ČR i dosažené výnosy v SDO (např. v ŘVO-Čechy v ošetřené variantě se jedná o nejvýnosnější odrůdu s kvalitou A).
Velkou předností odrůdy LG Atelier je rezistence proti pravému stéblolamu díky genu Pch1. Také díky tomu je odrůda vhodná i pro setí po obilnině. Zdravotní stav je na výborné úrovni včetně odolnosti proti rzi plevové a velmi dobré odolnosti proti fuzariózám klasů. Jedná se o pozdní kompenzační odrůdu (cca o 5-6 dní pozdnější než LG Absalon) s vysokou odnoživostí, běžně dosahuje vyššího počtu stébel na úrovni 700-750 ks/m2. Je vhodná i pro setí s širší meziřádkovou vzdáleností (25-30 cm). HTZ je střední až vyšší (44 g). Stéblo je středně dlouhé (95-100 cm) s dobrou odolností proti poléhání. Je vhodná do všech výrobních oblastí, přičemž nejlepších výsledků ve srovnání s ostatními odrůdami dosahuje v ŘVO a v BVO. (Pozn.: Do KVO jsou o něco vhodnější odrůdy Absolut nebo LG Absalon). Odrůda se dá pěstovat po obilnině i po kukuřici a zvládá pozdní setí.
| padlí pšenice na listu | komplex listových skvrnitostí | rez pšeničná | rez plevová | poléhání před sklizní | fuzariózy klasů | délka rostlin (cm) | HTZ | rezistence pravému stéblolamu | chlortoluron tolerance |
| 7 | 5,5 | 7 | 7 | 7,5 | 7 | 95-100 | 44 | ANO | ANO |
Odrůda LG Atelier splňuje náročné požadavky pěstitelů na výnos a výbornou potravinářskou kvalitu (E/A). Disponuje rezistencí proti pravému stéblolamu díky genu Pch1, velmi dobrou zimovzdorností a velmi dobrou odolností proti poléhání. Tato pozdní odrůda je vhodná zejména do řepařské a bramborářské výrobní oblasti, toleruje pozdní setí a je vhodná pro setí po obilnině i kukuřici.
Ing. Stanislav Doležal
Limagrain Česká republika, s.r.o.